قیمت بهترین سرخ کن صنعتی سیب زمینی

سرخ کن صنعتی چیست؟

اگر بخواهیم در مورد سرخ کن ها بگوییم، سرخ کن وسیله ای است، که عملیات سرخ کردن مواد غذایی را با سرعت بیشتر و در حرارت معین انجام می دهد. بهترین سرخ کن صنعتی که شامل یک المنت گرم کننده و محفظه روغن است، ساختار چندان پیچیده ای ندارد، مگر برخی از نمونه های فوق پیشرفته موجود در بازار. سرخ کن یک وسیله بسیار کاربردی و با کیفیت می باشد، که می توان به کمک سرخ انواع مرغ، گوشت، سیب زمینی و پیاز و... را در مدت زمان کمی و با کیفیتی بالا سرخ نمود. با استفاده از سرخ کن که در مصارف خانگی نیز طرفداران بسیاری دارد، می توان مواد غذایی با عالی ترین کیفیت سرخ نمود. در واقع سرخ کن عملیات سرخ کردن مواد غذایی را درون روغن را انجام می دهد.

جهت اطلاع از قیمت تجهیزات آشپزخانه صنعتی و دریافت مشاوره با تماس بگیرید.

بررسی مشخصات فنی سرخ کن صنعتی

سرخ کن یک دستگاه کاربردی است، که حجم بالایی از مواد غذایی نظیر مرغ، ماهی و... را در کمترین زمان ممکن و نیز با کیفیت بالا سرخ و آماده می کند. این سرخ کن نیز همانند سایر مدل های سرخ کن خانگی از یک المنت و محفظه ای که روغن در آن جا می گیرد، تشکیل شده است، که در واقع اصلی ترین اجزای هر سرخ کن می باشد. البته سرخ کن هایی وجود دارد، که به صورت گازی کار می کنند. همچنین یک سبد گردان در آن وجود دارد، که به صورت آسانسوری است، که به وسیله فشردن دکمه سبد به پایین رفته و بعد از این که مواد غذایی درون آن قرار گرفته و سرخ شوند، به سمت بالا هدایت می شود، تا مواد پخته شده از آن خارج شود. وجود مخزن سرخ کن در قسمت پایین دستگاه برای قرار گرفتن سبد و سرخ شدن مواد غذایی در آن می باشد. لگن موجود که در دستگاه قرار دارد، بعد از این که مواد غذایی سرخ شدند، و یا در حین پختن در آن قرار می گیرد.

انواع سرخ کن صنعتی

دستگاه سرخ کن صنعتی دارای مدل و قیمت های مختلفی است. برای آشنایی بیشتر با این مدل ها، ابتدا با انواع سرخ کن صنعتی آشنا می شویم. این دستگاه بر اساس آیتم های زیر دسته بندی می شود.

• رومیزی یا مبله
• تک لگن یا 2 لگن
• گازی یا برقی
• داشتن یا نداشتن شیر تخلیه
• برند

1. سرخ کن صنعتی مبله دو سبد طرح دین
2. سرخ کن اتوماتیک صنعتی مبله طرح دین
3. سرخ کن دونات و پیراشکی گازی برقی
4. سرخ کن پیاز صنعتی بدنه استیل
5. سرخ کن رومیزی تماماً استیل

امروز بسیاری از افراد هنگام خرید سرخ کن، ترجیح می‌ دهند، تا به دنبال مدل‌ های کوچک و خانگی باشند، و بدون استفاده از گاز، این وسیله را به برق متصل کنند. داشتن سرخ کن در خانه ملزم به رعایت کردن اقدامات و نکات ایمنی است. زیرا این وسیله می‌تواند با کمی بی‌دقتی، به سوختن غذا و روغن و حتی آتش سوزی منجر شود. اگر وسیله خود را به درستی راه اندازی کنید، و طبق دستورالعمل دفترچه و راهنمای استفاده عمل نمایید، حتما خالق یک غذای خوش عطر و طعم خواهید بود.