پاتیل شیر 500 لیتری دستگاهی برای حرارت دهی شیر خام و میکروب زدایی آن بدون آسیب دیدن بافت اصلی شیر می باشد. شیر خام در زمان جمع آوری از دامداری مقادیر زیادی باکتری و میکروب های مضر دارد، از این رو شیر خام را باید تا نقطه جوش آن حرارت داده و باعث می شود، باکتری های مضر شیر از بین برود، و می توان سایر فرآوردهای شیر را از آن تهیه کرد. برای این که بتوانید شیر را با دستگاه شیر پزی گرم کنید، باید از مشعل، آبگرمکن، دیگ بخار استفاده کنید. استفاده از دیگ بخار کمک می کند، تا شما بتوانید در کوتاه ترین زمان ممکن دمای شیر را افزایش دهید.
در بخش فوقانی دستگاه شیر جوش صنعتی از الکتروموتور استفاده می شود، که محور استواری دارد، و برای جلوگیری از ته گرفتگی شیر مورد استفاده قرار می گیرد، و باعث می شود، تا دما در تمام بخش ها یکسان باشد.
شیر تخلیه انتخاب شده برای نصب بر روی دستگاه شیر پزی از نوع کلاچی و جنس آن از نوع استیل می باشد. زمانی که شما شیر کلاچ را نگیرید، نمی توانید شیر را باز کنید. این شیر کاملاً به صورت ضدچکه طراحی می شود.
جنس بدنه | استنلس استیل |
همزن | گیربکسی |
مشعل | دارد |
شیر تخلیه | دارد |
گنجایش | 500 لیتر |
سایر مشخصات |
|
سوالی دارید؟ بپرسید...